ВТН-2,5 ванна творожная (калье)

Тип: Творог
Производитель: Насосы.ПРО
Ванна творожная ВТН-2,5 предназначена для нагрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования творожного сгустка, охлаждения творожного сгустка (калье).Ванна творожная ВТН-2,5 предназначена для получения творога с последующим отделением сыворотки в ванне самопрессования. Техническая характеристикаРабочая вместимость, л, не менее ..... 2500Диаметр проходного отверстия шиберного крана, мм, не менее ..... 120Способ обогрева (охлаждения) продукта: наполнение рубашки горячей (холодной) водой.Габаритные размеры:длина, мм ..... 3050ширина, мм ..... 1380высота, мм ..... 1070Масса., кг, не более ..... 425